![]() ![]() Contrairement à la restriction calorique, la perte de poids a été plus souvent maintenue dans le moyen à long terme avec le jeûne en jour alterné. Des résultats préliminaires chez l'homme semblent montrer que le jeûne en jour alterné améliore certains biomarqueurs, dont la masse grasse, le cholestérol LDL, les triglycérides, la sensibilité à l'insuline et la pression artérielle, ,, et sans affecter la masse maigre. La perte de poids a été observée à la fois chez des personnes obèses et des personnes au poids normal. ![]() Le jeûne en jour alterné est efficace pour la perte de poids, similairement à la restriction calorique, ,. ĭes études sont menées à ce sujet depuis 1943. Le jeûne intermittent a une durée différente (jusqu'à 48 heures) du jeûne périodique (deux jours ou plus). ![]() Le jeûne peut accroître le risque de déshydratation. Ĭoncernant les aliments qui peuvent être consommés durant les périodes de jeûne, seule l'eau ne déclenche pas le système métabolique qui rompt le jeûne, pourtant les recommandations varient, certains ne préconisant que l'eau, d'autres autorisant le thé ou le café (sans sucre ni lait) ou encore les boissons "0 calorie" avec édulcorant. Une forme commune consiste à jeûner pendant 16 heures chaque jour et ne manger que pendant les 8 heures restantes, tandis que des variantes comportent 12 heures de jeûne et 12 heures d'alimentation, ou 23 heures de jeûne et 1 heure d'alimentation. l'alimentation en temps restreint autorise l'alimentation pendant une fenêtre de temps restreinte chaque jour.Ces variantes sont censées moins impacter l'humeur et faciliter la tolérance par rapport au jeûne complet, ,, la restriction d’énergie intermittente, comme le jeûne en jour alterné modifié ou le régime 5:2, qui autorise la nourriture les jours de "jeûne modifié" mais avec un apport calorique bien moindre les jours de jeûne de l'ordre de 20 % des jours normaux, ou approximativement jusqu'à 600 calories.La durée du jeûne peut être variable, de 12h jusqu'à 48h, ,, Le jeûne en jour alterné est une forme de jeûne complet qui alterne un jour d'alimentation normale pour un jour de jeûne. le jeûne complet ou jeûne hydrique, où seuls l'eau ou des boissons non caloriques comme le thé ou le café sont consommées les jours de jeûne.Les schémas de jeûne intermittent peuvent être regroupés en trois catégories : La durée des phases de jeûne est modulable. Le jeûne intermittent alterne des périodes de jeûne et des périodes d'alimentation normale. Le jeûne intermittent peut être une stratégie viable pour réduire l' apport calorique, le poids, la masse grasse et améliorer la sensibilité à l'insuline, ,,. ![]()
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